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La importancia de los lácteos en la dieta: más allá del hueso.

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dc.contributor.authorRojo-Martinez, Gemma
dc.date.accessioned2023-01-25T13:34:11Z
dc.date.available2023-01-25T13:34:11Z
dc.date.issued2019-06-26
dc.description.abstractNumerosos trabajos han demostrado los beneficios sobre el metabolismo óseo del consumo de lácteos en las poblaciones, por su aporte en calcio, vitamina D y proteínas que favorecen la mineralización ósea. Los estudios observacionales indican que el consumo de lácteos se asocia a un riesgo disminuido de obesidad tanto en población infantil como adulta y a un efecto entre neutro y beneficioso sobre el riesgo cardiometabólico. En España, la ingesta de lácteos se relaciona con una menor prevalencia de obesidad e hipertensión en la población general.
dc.description.versionSi
dc.identifier.citationRojo Martínez G. La importancia de los lácteos en la dieta: más allá del hueso [The importance of dairy products in the diet: byond bone]. Nutr Hosp. 2019 Jul 1;36(3):497-498. Spanish
dc.identifier.doi10.20960/nh.02667
dc.identifier.essn1699-5198
dc.identifier.pmid31144983
dc.identifier.unpaywallURLhttps://doi.org/10.20960/nh.02667
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10668/14039
dc.issue.number3
dc.journal.titleNutricion hospitalaria
dc.journal.titleabbreviationNutr Hosp
dc.language.isoes
dc.organizationHospital Universitario Regional de Málaga
dc.organizationInstituto de Investigación Biomédica de Málaga-IBIMA
dc.page.number497-498
dc.provenanceRealizada la curación de contenido 04/03/2025
dc.pubmedtypeEditorial
dc.rightsAttribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International
dc.rights.accessRightsopen access
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.subjectLácteos
dc.subjectDieta
dc.subjectObesidad
dc.subjectCalcificación fisiológica
dc.subject Hueso
dc.subjectMetabolismo
dc.subject.decsCalcio
dc.subject.decsHipertensión
dc.subject.decsSalarios y beneficios
dc.subject.decsVitamina D
dc.subject.meshAdolescent
dc.subject.meshAdult
dc.subject.meshBone and Bones
dc.subject.meshDairy Products
dc.subject.meshDiet
dc.subject.meshHumans
dc.subject.meshOsteoporosis
dc.titleLa importancia de los lácteos en la dieta: más allá del hueso.
dc.title.alternative[The importance of dairy products in the diet: byond bone].
dc.typeresearch article
dc.type.hasVersionVoR
dc.volume.number36
dspace.entity.typePublication

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