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La responsabilidad compartida de operadores, administraciones y consumidores: hacia un nuevo consenso en seguridad alimentaria

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2009-05-21

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Consejería de Salud
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Los expertos reunidos en el II Congreso Andaluz de Seguridad Alimentaria y Nutrición, celebrado esta semana en Sevilla, destacaron que, en materia de protección de la salud, se está buscando a nivel internacional una nueva forma de ‘gobernanza’ del sistema alimentario.

Description

Boletín semanal para profesionales sanitarios de la Secretaría General de Salud Pública y Participación Social de la Consejería de Salud

MeSH Terms

Medical Subject Headings::Health Care::Environment and Public Health::Public Health
Medical Subject Headings::Health Care::Health Care Facilities, Manpower, and Services::Health Promotion
Medical Subject Headings::Health Care::Health Care Economics and Organizations::Organizations::Congresses as Topic
Medical Subject Headings::Health Care::Environment and Public Health::Public Health::Food Safety

DeCS Terms

CIE Terms

Keywords

Salud Pública, Promoción de la Salud, Congresos como Asunto, Inocuidad de los Alimentos

Citation

La responsabilidad compartida de operadores, administraciones y consumidores: hacia un nuevo consenso en seguridad alimentaria. Andalucía es Salud [Internet]. 2009, mayo, 21; nº 67