Publication:
Proceso de inspección

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Date

2012

Authors

Cámara Rascón, Juan
Chavernas Garvi, Francisco Javier
Castillejo Expósito, José
Montero Herrero, Carlos Gabriel
Moreno Castro, Francisco Javier
Núñez González, José María
Oliva Pérez, Elías Manuel
Rodríguez Rasero, Francisco Javier
Rubio Pancorbo, Rafael

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Publisher

Consejería de Salud
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Abstract

Este proceso se enmarca dentro de la estrategia de Calidad impulsada por la Consejería de Salud, en el que está incluido el ámbito de la Protección de la Salud. Su priorización y la aplicación de la nueva metodología de la gestión por procesos es debido, entre otras razones a: la existencia de un marco legal a nivel comunitario, nacional y de la comunidad autónoma; la mejora sustancial que puede conllevar en la eficacia del control oficial; el hecho de ser un proceso que afecta tanto al ámbito de la seguridad alimentaria como al de la salud ambiental; la necesidad y la obligatoriedad de la administración de reducir la variabilidad de cada agente de control sanitario oficial a la hora de realizar la labor de inspección como demanda y exigencia de la ciudadanía y los operadores económicos; y el volumen de inspecciones que se realizan en nuestra comunidad autónoma en el ámbito de la protección de la salud, tanto en ambiental como en alimentaria.

Description

En la port.: Secretaría General de Salud Pública y Participación

MeSH Terms

Medical Subject Headings::Health Care::Environment and Public Health::Public Health
Medical Subject Headings::Health Care::Environment and Public Health::Public Health::Public Health Practice::Population Surveillance
Medical Subject Headings::Technology, Industry, Agriculture::Technology, Industry, and Agriculture::Technology::Quality Control
Medical Subject Headings::Health Care::Environment and Public Health::Public Health::Food Safety
Medical Subject Headings::Disciplines and Occupations::Health Occupations::Environmental Health

DeCS Terms

CIE Terms

Keywords

Salud pública, Vigilancia sanitaria, Control de calidad, Seguridad alimentaria, Salud ambiental

Citation

Proceso de inspección. Sevilla: Consejería de Salud; 2012