%0 Book %T Proceso de inspección publisher Consejería de Salud %D 2012 %U http://hdl.handle.net/10668/921 %X Este proceso se enmarca dentro de la estrategia de Calidad impulsada por la Consejería de Salud, en el que está incluido el ámbito de la Protección de la Salud. Su priorización y la aplicación de la nueva metodología de la gestión por procesos es debido, entre otras razones a: la existencia de un marco legal a nivel comunitario, nacional y de la comunidad autónoma; la mejora sustancial que puede conllevar en la eficacia del control oficial; el hecho de ser un proceso que afecta tanto al ámbito de la seguridad alimentaria como al de la salud ambiental; la necesidad y la obligatoriedad de la administración de reducir la variabilidad de cada agente de control sanitario oficial a la hora de realizar lalabor de inspección como demanda y exigencia de la ciudadanía y los operadores económicos; y el volumen de inspecciones que se realizan en nuestra comunidad autónomaen el ámbito de la protección de la salud, tanto en ambiental como en alimentaria. %K Salud pública %K Vigilancia sanitaria %K Control de calidad %K Seguridad alimentaria %K Salud ambiental %~