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Vol. 29, nº 28. Anisakis simplex en comidas preparadas a base de productos de la pesca.

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Date

2024-07-12

Authors

Servicio de Vigilancia y Salud Laboral

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Consejería de Salud y Consumo
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Abstract

Enfermedades de Declaración Obligatoria por provincias. Semana 27/2024 y acumulado desde la semana 01/2024. Datos provisionales. Incluye además el artículo titulado “Anisakis simplex en comidas preparadas a base de productos de la pesca”, de Antonio Garrido Estrella, jefe del Servicio de Salud de la Delegación Territorial de Almería.

Description

MeSH Terms

Epidemiological Monitoring
Communicable Diseases
Disease Notification
Anisakis
Prepared Foods

DeCS Terms

CIE Terms

Keywords

Enfermedades transmisibles, Vigilancia epidemiológica, Notificación de enfermedades, Salud poblacional, Anisakis, Alimentos preparados, Communicable diseases, Epidemiological Monitoring, Disease notification, Prepared Foods

Citation