Cámara Rascón, JuanChavernas Garvi, Francisco JavierCastillejo Expósito, JoséMontero Herrero, Carlos GabrielMoreno Castro, Francisco JavierNúñez González, José MaríaOliva Pérez, Elías ManuelRodríguez Rasero, Francisco JavierRubio Pancorbo, Rafael2013-04-302013-04-302012Proceso de inspección. Sevilla: Consejería de Salud; 2012WA 672http://hdl.handle.net/10668/921En la port.: Secretaría General de Salud Pública y ParticipaciónEste proceso se enmarca dentro de la estrategia de Calidad impulsada por la Consejería de Salud, en el que está incluido el ámbito de la Protección de la Salud. Su priorización y la aplicación de la nueva metodología de la gestión por procesos es debido, entre otras razones a: la existencia de un marco legal a nivel comunitario, nacional y de la comunidad autónoma; la mejora sustancial que puede conllevar en la eficacia del control oficial; el hecho de ser un proceso que afecta tanto al ámbito de la seguridad alimentaria como al de la salud ambiental; la necesidad y la obligatoriedad de la administración de reducir la variabilidad de cada agente de control sanitario oficial a la hora de realizar la labor de inspección como demanda y exigencia de la ciudadanía y los operadores económicos; y el volumen de inspecciones que se realizan en nuestra comunidad autónoma en el ámbito de la protección de la salud, tanto en ambiental como en alimentaria.esSalud públicaVigilancia sanitariaControl de calidadSeguridad alimentariaSalud ambientalMedical Subject Headings::Health Care::Environment and Public Health::Public HealthMedical Subject Headings::Health Care::Environment and Public Health::Public Health::Public Health Practice::Population SurveillanceMedical Subject Headings::Technology, Industry, Agriculture::Technology, Industry, and Agriculture::Technology::Quality ControlMedical Subject Headings::Health Care::Environment and Public Health::Public Health::Food SafetyMedical Subject Headings::Disciplines and Occupations::Health Occupations::Environmental Healthbookopen accessSE-2159-2012