%0 Book
%T Manual de procesos en protección. 2ª ed.
publisher Consejería de Salud y Bienestar Social
%D 2013
%U http://hdl.handle.net/10668/1055
%X Desde la publicación de la primera edición en 2008, este manual ha servido de soporte para la implantación de la metodología de procesos en Protección de la salud. Con esta segunda edición se pretende poner en manos detodos los técnicos de Protección de la Salud y personas interesadas en el tema, una herramienta imprescindible, a la hora de abordar el diseño y la implantación de la metodología por procesos, tanto en el campo de la Seguridad Alimentaria, como de la Salud Ambiental.
%K Salud pública
%K Gestión de calidad
%K Vigilancia sanitaria
%K Seguridad alimentaria
%K Salud ambiental
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