%0 Journal Article
%T La responsabilidad en seguridad alimentaria y nutrición, lema del II congreso andaluz sobre seguridad alimentaria
%D 2009
%@ 1988-7418
%U http://hdl.handle.net/10668/1182
%X El próximo 25 de mayo se celebra el II Congreso Andaluz sobre Seguridad Alimentaria y Nutrición, con el objetivo de profundizar, debatir y reflexionar sobre la seguridad alimentaria, la alimentación, la nutrición y la práctica del ejercicio físico, prestando especial atención al concepto de ‘responsabilidad’ en seguridad alimentaría y nutrición.En esta jornada, organizada por la Confederación de Empresarios de Andalucía (CEA) en colaboración con la Consejería de Salud, se analizará la responsabilidad tanto de administraciones como operadores económicos en el sector de la alimentación; el marco legal en el que se inscribe la actividad de productores y empresas agroalimentarias y las buenas prácticas en relación con la responsabilidad social en materia de nutrición y práctica deportiva.
%K Salud Pública
%K Promoción de la Salud
%K Inocuidad de los Alimentos
%K Congresos como Asunto
%K Política Nutricional
%K Ejercicio
%~