%0 Journal Article %T La gestión por procesos, una herramienta de calidad en la protección de la salud %D 2009 %@ 1988-7418 %U http://hdl.handle.net/10668/1129 %X Andalucía continúa la implantación del modelo de gestión por procesos en protección de la salud, de carácter novedoso en España, donde se definen los criterios de calidad en el trabajo de los profesionales dedicados a la seguridad alimentaria y la salud ambiental.Los procesos de Protección de la Salud pretenden reordenar los flujos de trabajo actuales, integrando el mejor conocimiento científico actualizado y las directrices comunitarias, con el objetivo de estandarizar las actuaciones y trabajar con elevados estándares de calidad. %K Salud Pública %K Promoción de la Salud %K Inocuidad de los Alimentos %K Salud Ambiental %K Mejoramiento de la Calidad %~