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Vol. 25, nº 35. Nuevas herramientas de análisis de la trazabilidad de los alimentos. Aplicación a la investigación de brotes de origen alimentario

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Date

2020-08-28

Authors

Servicio de Vigilancia y Salud Laboral

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Consejería de Salud y Familias
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Abstract

Enfermedades de Declaración Obligatoria por provincias. Semana 34/2020 y acumulado desde semana 1/2020. Datos provisionales. Incluye además el artículo titulado 'Nuevas herramientas de análisis de la trazabilidad de los alimentos. Aplicación a la investigación de brotes de origen alimentario.', de J. Alberto Chaves Sánchez. Servicio de Seguridad Alilmentaria. Dirección General de Salud Pública y Ordenación Farmacéutica.

Description

MeSH Terms

Medical Subject Headings::Health Care::Environment and Public Health::Public Health::Epidemiologic Methods::Epidemiological Monitoring
Medical Subject Headings::Diseases::Bacterial Infections and Mycoses::Infection::Communicable Diseases
Medical Subject Headings::Health Care::Environment and Public Health::Public Health::Public Health Practice::Communicable Disease Control::Disease Notification
Medical Subject Headings::Diseases::Chemically-Induced Disorders::Poisoning::Foodborne Diseases
Medical Subject Headings::Technology and Food and Beverages::Technology, Industry, and Agriculture::Industry::Food Industry::Food Services

DeCS Terms

CIE Terms

Keywords

Enfermedades transmisibles, Vigilancia epidemiológica, Notificación de enfermedades, Enfermedades Transmitidas por los Alimentos, Salud poblacional, Tecnología, Servicios de Alimentación

Citation